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Filière Restauration

Périmètre : Marseille (13)

Présentation du service

Cette filière s'adresse aux jeunes de 16 à 25 ans qui souhaitent une préparation idéale afin de réussir leur démarche d'apprentissage dans le domaine de la restauration et obtenir ainsi les clés du monde professionnel de la restauration et du service.

Informations clés

Ce service n’est pas cumulable avec d’autres dispositifs

Les catégories de besoins

ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ET PROFESSIONNEL PERSONNALISÉ

Type de service

  • Accompagnement
  • Formation

Lieu d’accueil

Présentiel,
Chemin de la madrague ville, 13015 Marseille

Description du service

Public : Jeunes de 16 à 25 ans

Condition d'admission : Avant et après le BAC

Type de contrat : Alternance

Domaine : Restauration

Durée de la formation : de 2 mois à 9 mois (suivant le besoin)

Nous te proposons une formation en présentielle rémunérée ponctuée par :

  • La découverte de différents métiers et des immersion en entreprise par des stages dans tous les domaines de la restauration via nos multiples entreprises partenaires

  • Une mise en pratique directe sur notre plateau restaurant-école à l'E2C Marseille

  • L' obtention d'un bagage solide pour exercer toutes les tâches liées aux métiers de bouche, etc.

  • Des méthodes pour t'apprendre ou consolider tes savoirs en situation professionnelle

Les objectifs de cette formation sont un emploi, une intégration en formation pour un CAP cuisine ou une formation en apprentissage pour un CAP CUISINE, TITRE PRO Cuisine ou CQP Cuisine.

Tu es intéressé par les métiers de cuisinier/e, commis de cuisine, agent polyvalent de restauration, serveur/se, barmaid/e, pâtissier/e, pizzaiolo, etc.

N'hésite plus, les inscriptions sont en continue :* du 17/07/2023 au 26/07/2024*

Comment inscrire un jeune?

Matinée découverte tous les mardis matin de 9h à 11h30 - Convocation 8h30 à l'E2C Marseille: 360 Chemin de la Madrague Ville 13015 Marseille.

Rendez-vous au secrétariat. (Métro Geze + 10 minutes à pied ou lignes Bus 70/ Arrêt « les Abattoirs »)

Prochaine rentrée : 28 août 2023

Rentrée : *Tous les 15 jours - *Entrées et sorties permanentes toute l’année


Pour plus d’information n’hésite pas à nous écrire.

Les inscriptions se font par appel au 0616383927, par email à découverte@e2c-marseille.net ou directement sur le site de l’E2C Marseille.


Le public concerné

  • Jeune peu diplômé
  • Titulaire de la Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé (RQTH)
  • Jeune déscolarisé
  • Demandeur d'emploi
  • Public moins de 26 ans
  • Personnes à mobilité réduite
  • Jeunes sortants de l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE)
  • Mineur émancipé ou majeur de moins de 21 ans confrontés à des difficultés familiales, sociales et éducatives
  • Jeunes (16-26 ans)

Les critères d’admission

  • Aucun

Les pré-requis, compétences

  • Maitriser l'écriture, la lecture

Les démarches à réaliser

Pour les accompagnateurs

  • Envoyer un mail
  • Envoyer un mail avec une fiche de prescription
  • Téléphoner

Pour les bénéficiaires

Les documents à fournir

Documents à compléter

Justificatifs à fournir

  • Aucun

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